Ege'nin incisi İzmir, sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda damaklarda unutulmaz bir iz bırakan tatlı lezzetiyle de ün kazanmıştır. Lokma, sıcak ve çıtır hamurdan yapılan, şerbet ile tatlandırılmış, üzerine ceviz serpilmiş, taze bir neşe kaynağıdır. Kentin birçok noktasında, özellikle de eski sokak